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Ribafreixo Wines
Ribafreixo Cashmere Rosé 2021
Ribafreixo Cashmere Rosé 2021
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Castas
100% Touriga Nacional
Notas de Prova
Aromas de groselhas bem maduras, lichias e notais florais. Delicado na boca, boa acidez e sugestões de framboesas no final de boca.
Vinificação
Uvas desengaçadas e sujeitas a suave prensagem direta em prensa pneumática, de modo a extrair pouca cor. Fermentação alcoólica a temperatura controlada em cubas inox, com bâtonnage.
Estágio
Estágio em garrafa durante 3 meses.
Harmonizações
Cozinha oriental, sushi, massas, saladas, mariscos e peixes grelhados.
Teor Alcoólico: 13%
Contém sulfitos.
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