Restaurante
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Chef Rui Vasco
O Chef Rui Vasco é o talento por detrás dos deliciosos pratos do restaurante da Adega Ribafreixo!
Com uma paixão incomparável pela gastronomia alentejana, cada prato confeccionado pelo nosso Chef conta uma história única.
Restaurante da Adega
A Ribafreixo Wines dispõe de um Restaurante panorâmico de gastronomia tipicamente alentejana.
Horário:
O Restaurante está aberto de terça-feira a domingo com cozinha aberta das 12h00 às 15h00. O Restaurante encerra à segunda-feira.
Reservas:
Email: tours@ribafreixo.com | Tel: +351 963 559 964 (Chamada para rede móvel nacional) / +351 284 436 240 (Chamada para rede fixa nacional)
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Quem nos visita diz...
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10 de 10
"Magnifica la comida, postres y vinos. Atención y servicio inmejorable, todo un acierto y muy recomendable."
24 Setembro 2023
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Delicious lunch at winery outside Vidigueira
"Our fourth visit to this amazing winery’s restaurant did not disappoint. The roast salt cod was divine and my husband’s pork with mushrooms in mustard sauce was equally delicious. Ribafreixo’s wines are a delight. My favourite is the white Pato Frio (Antao Vaz), while my husband enjoyed the red Gáudio Reserva. (Alicante Bouschet/Touriga Nacional) ... "
Agosto 2023
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Quase perfeito
"Tinhamos Reserva, e fomos prontamente atendidos por um staff bastante agradável... Começamos por umas Azeitonas e um paio da região... Como primeiro prato começamos por um polvo no forno com batata a murro e pimentos... super tenrinho e com um sabor de outro mundo. Depois comemos uns medalhões de vitela na grelha, regados com azeite e alho... tb ele super tenro e no ponto... acompanhados por uma batata frita caseira ... "
7 Agosto 2023
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Great wine in an awesome building
"We walked in while driving from Evora to Lagos and hoped they could fit us in without a reservation. They were great, and we had an amazing wine tasting led by their new intern. She was very friendly and knowledgeable and it all made for a great experience. The wines there are amazing, and such a value compared to wine in the US ... "
26 Junho 2023
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br>Viagem gastronómica
"Almoço incrível, uma viagem gastronómica pelos sabores do Alentejo. Queijos, enchidos, tomatada com ovos escalfado e costeletinhas de borrego, exímia confecção da D Natércia e Fátima. O restaurante está inserido numa adega, por isso temos grandes vinhos do Alentejo para acompanhar o repasto, recomendo o vinho a copo assim conseguimos melhor harmonização com os vários momentos ... "
14 Junho 2023
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Alguns exemplos de pratos que pode saborear no nosso Restaurante:
Entradas: Pão da Vidigueira, azeitonas, manteiga de alho e salsa, queijo fresco de cabra, queijo curado de ovelha, queijo de Serpa DOP, paio, empada de galinha, pastéis de bacalhau, salada de polvo em vinagrete, salada de grão com bacalhau, salada de pimentos assados, salada de ovas com pimentos, salada de cogumelos.
Sopas e Açordas: Açorda de alho com bacalhau e ovos, açorda de espinafres com bacalhau queijo e ovos, sopa de cação,
Pratos de peixe: Bacalhau no forno com azeite e batata assada, polvo no forno com batata a murro e pimento.
Pratos de Carne: Bife da vazia na grelha com molho de manteiga e alho, bife da vazia com molho de mostarda e três pimentas, medalhões de vitela na grelha regados com azeite d’alho, costeletas de borrego na grelha grelhadas com azeite d’alho, carne de porco à Alentejana, lombinhos de porco preto grelhados com molho de manteiga e alho, lombinhos de porco preto com cogumelos e molho de mostarda.
Sobremesas: Farófias com doce de ovo; Pão de rala, queijo conventual, encharcada, molotof, gelado de suspiro, delícia de figo, delícia de mel e noz, sericaia, arroz doce e fruta da época.
E…BOM APETITE!
***Classifique a sua experiência no nosso Restaurante. Tripadvisor Ribafreixo
*** Apto a pessoas de mobilidade reduzida.