Connection Chenin Blanc 2021

Castas: Chenin Blanc 100%.

Fermentação em depósito de inox por 30 dias, seguida de batonnage por 2 a 3 meses. 3 meses de estágio em garrafa.

Notas de Prova
Aroma: Flores e fruta branca muito madura, mesclados com uma boa mineralidade , conferem-lhe uma excelente complexidade.
Boca: Frescura, consistência e um final longo e marcante.
Harmoniza: Um bom companheiro para peixes grelhados, frutos do mar e sushi.

Contém sulfitos.