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Chef Sónia Sério

  • > Biografia <

    Sónia Sério é a mais recente Chef do Restaurante da Adega da Ribafreixo Wines. Desde muito jovem que desenvolveu o gosto pela comida e pelo prazer de agradar através dos seus cozinhados. Sendo uma filha da terra, cozinha com toda a paixão e afinco os verdadeiros pratos alentejanos.

" A comida tradicional é a melhor forma de mostrarmos a identidade de uma região. Aqui no Restaurante da Adega procuramos ser o mais fiel possível às origens alentejanas e à terra que representamos através dos pratos que confecionamos com todo o amor e carinho."

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