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UM EXEMPLAR ÚNICO DA CASTA ANTÃO VAZ - CASTA AUTÓCTONE DA VIDIGUEIRA

PATO FRIO

ANTÃO VAZ

Pato Frio Antão Vaz apresenta uma cor citrina e no nariz denota frutas tropicais com um acento mineral e perceções cítricas. Na boca é macio, com uma frescura bem marcada, que liberta toda a componente frutada do vinho e lhe confere persistência.

ESPECIFICAÇÕES

Denominação

DOC Alentejo

Casta

Antão Vaz (100%)

Colheita

2014

ABV

13% /VOL

Temperatura recomendada

10°C

Food Pairing

O vinho perfeito para carnes brancas, peixes suculentos, sopas de peixe e frutos do mar de confeção requintada assim como comida asiática.

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