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NOVO Vinho de Excelência

HERDADE DO MOINHO BRANCO

ANTÃO VAZ

Herdade do Moinho Branco Antão Vaz 2018 é uma Edição Limitada de 3696 garrafas que surge da necessidade em criar um vinho branco de topo, que pudesse fazer jus e complementar a marca premium Herdade do Moinho Branco , onde já está inserido o aclamado Herdade do Moinho Branco Alicante Bouschet 2015.

Nascido à sombra da Serra do Mendro e influenciado pelas características únicas da região da Vidigueira, apresenta-se como um vinho branco de qualidade superior, feito a partir da casta Antão Vaz, uma casta autóctone da região da Vidigueira. Um perfil único e diferente proveniente das nossas vinhas velhas, que possuem uma concentração muito forte e uma vinificação muito cuidada em barricas novas de carvalho francês de 500L, especificidades que nos permitem obter um vinho diferente e distinto.

ESPECIFICAÇÕES

Denominação

DOC Alentejo

Castas

Antão Vaz (100%)

Colheita

2018

ABV

13,5% /VOL

Temperatura recomendada

10°C /12°C

Food Pairing

Pratos requintados e estruturados de peixe, um bom bacalhau, marisco ou mesmo carnes brancas. Perfeito
com queijos de pasta mole.

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